DC 배트맨 시리즈의 빌런 중
포이즌 아이비가 있습니다.
들어 보신 분이 있으실지 모르겠지만,
한마디로 독하다는 말씀입니다.
포이즌 아이비는 무늬라디칸스옻나무를
칭합니다.
옻나무는 북반구 지역에서만 볼 수 있는
품종의 나무입니다.
한반도에는 없었다가 중국과 히말라야
경계 부근에 서식하던 옻나무를 들여와
한반도 전역으로 퍼졌습니다.
옻나무는 일부러 들여와서 재배할 만큼
실생활에서 유용하게 사용이 됩니다.
천연수지인 옻칠은 여러 공예에 사용이
되며 인간이 처음 사용하기 시작한
천연 플라스틱 제품이라 할 수 있습니다.
상처를 낸 옻나무에서는 수액이 흘러
나오는데 수액의 양이 너무 많으면
나무는 말라죽게 됩니다.
나무의 생명에 지장이 없는 양인 250g
정도를 추출합니다.
옻칠은 가공에 따라 검은색, 투명 등의
다양한 색을 내는 것이 가능하며,
옻칠을 한 제품을 칠기라고 부릅니다.
여러분이 알고계시는 나전칠기도
그 종류중 하나입니다.
하지만 옻나무 수액의
독성은 무시할 수 없습니다
옻나무에 피부가 닿으면 미칠듯한
가려움증과 두드러기가 생깁니다.
이를 '옻독'이다 '옻 오른다' 라고 말합니다.
증상은 피부 알레르기와 매우 유사합니다.
우루시올이란 성분 때문인데
피부 면역체계인 랑게르한스 세포에
흡수되는 성분인지라 너무도 쉽게
체내로 흡수됩니다.
흡수된 우루시올이 체내에서 각종
독성 성분을 만들어 내기 때문에
피부질환이 발생하게 됩니다.
더한 것은 우루시올이 림프관을
통해 전신을 이동하므로 피부질환은
전신으로 퍼져나갑니다.
옻에 심하게 민감한 사람은 만들어진지
얼마 되지 않은 칠기를 건드리거나 옻에
관련된 근처에만 가도 알레르기를
일으킬 수 있습니다.
치료는 피부과에서 다량의
부신피질호르몬제와 항히스타민제를
1~3주 치료를 합니다만
심할 경우 입원 할 수도 있습니다.
하지만 희안하게도 옻이 오르지
않는 사람들도 있습니다.
만지거나 먹거나 해도 아무 이상이
없는 사람들이 있습니다.
옻닭이라고 닭백숙을 할때
옻을 넣은 닭을 즐기는 사람들도
많습니다.
자신이 옻이 오르는지 안 오르는지
모르시는 분들은 옻닭을 먹으러
가시지 않은게 좋습니다.
어떤 식당에 가면 옻 오르지 말라고
약을 주는 곳도 있는데
사실 소용이 없습니다.
오를 사람은 먹어도 오릅니다.
우루시올은 열을 가열해 요리해도
파괴가 되지 않는 성분이며
옻닭으로 테스트를 하는 것은
좋지 않습니다.
삶을 때 나오는 김을 쇠는 것도
안됩니다. 가열시 우루시올이
휘발성이 있기 때문에 김에
그 성분이 서려있기 때문입니다.
팁으로 자신이 옻이 오르는
사람이라면 터키에서 케밥을
사드실때는 주의 하십시오.
아다나 케밥의 양념에는
옻나무 수액이 들어갑니다.
다음시간에는 망고의 독성분에
대해 말씀드리겠습니다.
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