고등어 통조림 하면 비린내를 생각하고 호불호가 많이 갈립니다. 구워 먹을 때 보다 오히려 선호하는 분들이 줄어들 수 있는데요. 사실 고등어 통조림으로 찜요리를 하거나 하면 진짜 맛있습니다. 하지만 오늘은 전혀 색다른 스타부르 고등어 통조림에 대해서 알아보겠습니다.
스타부르역사
스타부르를 아시는 분은 주변에도 몇 분 안계십니다. 스타부르는 1958년 출시되어 60년 동안 노르웨이 국민들의 사랑을 받아온 국민식품입니다. 노르웨이 판매량 1위뿐 아니라 이후에 세계로 나가는 전문 기업으로 성장했습니다. 20세기에 들어서면서 스타부르는 고등어 가공 제품의 생산과 유통에 참신한 방법을 도입했습니다. 이 노력의 결과로 스타부르는 고등어 캔 상품으로 유명해졌으며, 수십 년 동안 맛과 품질을 유지해 왔습니다.
상품종류
스타부르 캔 고등어는 다양한 종류로 제공되며, 주로 오리지널과 토마토앤바질, 살사맛의 제품이 있습니다. 고등어의 부분적인 육질이나 맛을 살려 개성 있는 조리법에서 활용할 수 있도록 다양한 포장 방식(디자인이 예쁩니다.)이 개발되어 있습니다. 또한, 향신료나 허브를 첨가하여 풍부한 맛을 연출하는 제품도 존재합니다.
성장성
스타부르 캔 고등어 상품은 전 세계적으로 수요가 높아 매출액이 꾸준히 상승하고 있습니다. 고등어의 건강성과 다양한 조리 방법으로 많은 소비자들에게 사랑받고 있어, 스타부르는 어업과 가공 식품 산업에서 성공적인 기업 중 하나로 평가받고 있습니다.
고등어의 효능과 부작용
고등어는 건강에 많은 이점을 제공하는 건강식품으로 평가되고 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다. 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄일 수 있습니다. 그리고 고등어는 고단백 저지방 식품으로, 체력 유지와 근육 형성에 도움을 줄 수 있습니다. 이외에도 비타민 D의 우수한 자원으로 알려져 있어 뼈 건강과 면역력 향상에 기여할 수 있습니다. 다만 고등어는 수은을 함유하고 있어, 과도한 섭취는 신경계 및 임신 중 뇌 발달에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 임산부나 어린이의 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 그 외에도 고등어나 해산물에 알레르기를 가진 사람들은 고등어 섭취 시 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 감사합니다. 건강하고 맛있게 고등어를 섭취해서 건강한 생활 누리십시오.
'음식정보' 카테고리의 다른 글
춘권의 역사와 요리법 (0) | 2023.09.27 |
---|---|
핫도그의 유래와 역사 그리고 영양성분 (0) | 2023.08.27 |
암예방에도 좋은 당근의 효능과 성분 그리고 부작용 (0) | 2023.08.16 |
대한민국 라면 3대장 60년 역사중 1위했던 제품은 (0) | 2023.08.08 |
카레의 효능과 성분 그리고 부작용 (0) | 2023.08.07 |
댓글