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다이어트하시는 분들 중에
가끔 감자와 고구마 중에
어느 작물이 더 좋은가요?
라고 물어보시는 분들이
있으신데요.
네! 고구마 100g에는
111칼로리가 들어 있어서,
밥 한 공기 1/3 수준의
칼로리 밖에 되지 않는답니다.
혈당지수도 감자의
절반밖에 되지 않는다고 하니
역시 감자보다는 고구마가
성인에게는 좋은 것 같아요.
많은 연예인들이,
고구마 다이어트를 하는
이유랍니다.
다이어트 외에도 고구마의 효능은
놀라울 정도인데요
고구마의 효능에 대해서 알아볼까요?
아프리카에서는, 영양부족으로
눈이 실명 한 뒤 사망하는
아이들이 생각보다 많습니다.
사망률을 낮추기 위해, 고구마를
대대적으로 재배하기 시작했을
정도로 고구마에는
비타민 A가 풍부해서
실명방지는 물론, 눈 건강에
아주 좋다고 합니다.
자연이 준 천연 루테인인 셈이죠.
비타민A는 눈 건강 외에도,
염증 억제, 피부 항산화 방지로
노화를 막아주고요.
뼈와 근육을 튼튼하게 해주는
영양로랍니다.
그리고 고구마에는
베타카로틴 효능으로,
혈중 콜레스테롤 감소와,
면역력 증가, 혈관 질병까지도
예방한답니다.
또한 세계 여러 나라에서
다양한 방법으로 먹고 있는
고구마에는 식이섬유도 많아서
변비를 해소해주고, 장운동을
활발하게 해 준답니다.
고구마의 영양소 | 탄수화물, 지방, 칼륨, 인, 단백질
그리고 고구마에는 칼륨이 들어있어서
몸속 나트륨 배출을 도와줘서
성인병과 고혈압을 막아, 뇌졸중의
예방에 도움을 준답니다.
또한 스트레스 해소를 도와준다니
고구마의 효능이 놀랍기만 하네요.
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