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건강정보55

노루궁뎅이 버섯의 효능 이름이 정말 귀여운 버섯이죠. 가만 봐도 정말 이름처럼 노루의 엉덩이 털처럼 생겼답니다. 이 노루궁뎅이 버섯이 항암, 소화불량 등에 좋은 약성을 가지고 있어서 화재인데요. 만성 장염을 좋게 하고, 면역기능을 증대시키고, 치매예방에도 좋다고 알려져 있어요. 식재료 자체로는 쓴맛이 강해서 잘 쓰이지 않았지만, 건강기능성 식재료, 약용버섯으로 환골탈태했답니다. 노루 궁뎅이 버섯의 영양성분을 살펴보면, 버섯류 중 단백질 함량이 24.5%로 가장 많은 함량을 가지고 있고요. 지방 함량은 낮고, 섬유질이 많아서 딱 봐도 살찌지 않을 것 같은 낮은 칼로리로 성인병에 좋을 것 같아요. 걔다가 비타민 B군, 비타민 D군도 풍부합니다. 그리고 보통의 버섯류에 비해서 탁월한 면역기능 증대로 항암효과를 가지고 있습니다. 양파.. 2021. 2. 23.
아침 먹고 나온 날 더 배고파. 탄수화물 중독 탈출 매일 아침을 먹는 습관. 그런데 이상하게 아침을 못 먹고 나온 날 보다, 아침 먹고 나온날이 더 배가고프다? 당신은 탄수화물 중독일 수 있습니다. 탄수화물 중독 테스트 1. 잡곡밥보다 그냥 쌀밥이 좋아요 ​ 2. 식후 단맛 나는 후식을 먹어요 ​ 3. 스트레스를 받으면 뭔가 먹고 싶어 져요 ​ 4. 식 후 졸리고 나른해져요 ​ 5. 밀가루 음식을 주 3회 이상 먹어요 ​ 6. 아침 먹고 나온 날 오히려 배가 고파요 ​ 7. 사소한 일에도 짜증이 나요 ​ 8. 식구 중에 비만인 사람이 있어요 ​ 9. 야식이 자주 생각나서 먹어요 ​ 10. 많이 먹었는데 쉽게 배고파져요 ​ (위의 보기에서 8개 이상이면 탄수화물 중독 5~7개는 탄수화물 중독 위험입니다.) 탄수화물 중독 예방, 혹은 벗어나기! 첫째. 건강에.. 2021. 2. 4.
기침, 설사, 갈증 해소에 야생배 돌배가 좋아요 돌배는 길러서 키운 배가 아닌 야생에서 자란 배를 말해요. 9월~11월이 제철인 돌배는 동글동글하고 시원한 과일이랍니다. 돌배는 깍아서 먹거나, 즙을 내어 먹거나, 졸여서 액을 먹기도 한답니다. 그리고 말려서 차로도 마신답니다. 돌배 차는 기침과, 설사에도 좋아요. 도라지와 같이 청을 내어서 먹기도 합니다. 폭넓은 기관지 질환에 사용이 되어왔어요. 돌배는 칼로리가 낮아서 다이어트하시는 분들에게 좋은 과일이랍니다. 육회를 먹을때 배를 넣어 먹는데, 돌배를 넣으면 신맛이 강하고, 효소가 풍부해서 더 좋답니다. 그리고 돌배의 섬유소는 혈중 콜레스테롤 농도를 저하시키는 효과도 가지고 있습니다. 2021. 2. 1.
생강차가 딱인 계절 생강차 효능 동양인들이 생강차를 자주 먹을 것 같지만 외국에서도 정말 좋아하는 재료가 생강입니다. 생강(진저)은 정말 동서양을 막론하고 참 많이 먹는 식재료입니다. 제과와 제빵 등에도 쓰이는 등 다양하게 요리해서 즐겨 먹을 수 있고, 건강에도 좋아서 많은 사람들이 좋아합니다. 걔 중에는 아예 못 먹는 분들도 존재하긴 하지만 말입니다. 그래도 호불호를 떠나서 요즘 같은 때는 생강차를 자주 마시면 감기 예방에 정말 좋답니다. 생강을 고르실 때에는 뿌리가 마르지 않고 싱싱한 녀석으로 골라주세요. 사실 생강이란 명칭도 뿌리가 마르지 않고 건강한 것들에게 부르는 명칭이며 마른 것은 건강이라 부른답니다. 물론 차를 끓여낼 때는 생강과, 건강을 모두 사용할 수 있습니다. 생강차를 끓이는 법 생강을 적당한 크기로 썰어서 너무 쌘 .. 2020. 11. 30.